現役CAのフライトレポート~バンコク編・Part2~
CAのフライトレポート、前回に引き続き、ANA現役CA・Мさんのバンコクレポート‘グルメ編’です
「今回は、タイのお食事についてレポートいたしますネ
タイ料理といえば、‘トムヤムクン’や‘グリーンカレー’がメジャーですよね。
ココナツ風味が効いていたり、‘辛いけど酸っぱい’日本にはないフレーバーだったり
最近は、‘パクチー’という香草も日本人に浸透中
私も最初は‘ムリ!!’と思いましたが、今では大好きです
今日ご紹介するお料理は‘パッシーユー’、皆さんご存じですか?
見た目は、‘具沢山の焼きそば’のようです。
タイの麵料理といえば‘パッタイ’が有名ですが、‘パッシーユー’は太めのモチモチ麺で濃いめの醤油風味。
初チャレンジでしたが、アジアン料理がお好きな方は、はまると思いますよ~
そして、もうひとつご紹介するのは‘ピザ’
「なぜピザ?」と思われた方、ごめんなさい、純粋なタイ料理ではありません。
が!「これがマルゲリータ?!」と思うほど‘タイらしい’お味でした
やっぱり、決め手は‘香辛料’です。
どんなお料理でも、独特の香辛料を使うと‘タイ風味’になるのかも…。
タイ・バンコクは、観光、グルメ、ショッピング、リラグゼーション、どれを取っても大満足です
コロナが収束したら、ぜひタイにお出掛けください
その際には、‘ANA’をお使いくださいね~(笑)
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